In Deutschland nicht zugelassen: Streit um pflanzliche Gin-Zutat mit Farbeffekt | Abendschau | BR24
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In Deutschland nicht zugelassen: Streit um pflanzliche Gin-Zutat mit Farbeffekt | Abendschau | BR24
Blauer Gin, der seine Farbe bei Zugabe von Tonic ins Rötliche ändert, hat für den Hersteller aus Hohenbrunn im Landkreis München einen jahrelangen Rechtsstreit nach sich gezogen. Denn die Behörden haben Bedenken zur Sicherheit des magischen Farbstoffs aus der Pflanze Clitoria ternatea, auf Deutsch auch Blaue Klitorie genannt. Bayerischer ...
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